Λιομάζωμα

Το να βλέπεις, 1 Οκτωβρίου, τους λιομαζωχτάδες (όπως τους είδαμε εμείς με τα μάτια μας σε λιόφυτο δίπλα στον κεντρικό δρόμο μεταξύ Καπαριανών και Ρουφά Δήμου Φαιστού) να έχουν πέσει με τα μούτρα στο μάζεμα των ελιών, το θέαμα σου μοιάζει μάλλον παράταιρο. Κι όμως! Η μεγάλη ζήτηση που υπάρχει στην αγορά για το αγουρέλαιο που εξασφαλίζει πολύ καλές τιμές για τους (πολύπαθους &  απογοητευμένους) ελαιοπαραγωγούς έχει αλλάξει πολλά δεδομένα, δημιουργώντας νέες προοπτικές για τους αγρότες μας. Αρκετά είναι τα Ελαιουργεία που ανάρτησαν προ πολλού ταμπέλα “Ανοίξαμε και σας περιμένουμε!”, καλώντας τους παραγωγούς αγουρέλαιου να φέρουν για άλεση τον καρπό τους…