Το προϊόν που γίνεται ανάρπαστο!

Όσο κι αν είναι ένα προϊόν που δεν το σκέφτεσαι και ως «πρώτης ζήτησης», αποτελεί πλέον ένα από τα πλέον περιζήτητα και τα πιο δυσεύρετα είδη στα σούπερ μάρκετ αφού δεν προλαβαίνουν οι υπάλληλοι να το τοποθετήσουν -σε μεγάλες ποσότητες- στο ράφι και… εξαφανίζεται! Ο λόγος για τη μαγιά (η οποία σε νωπή ή ξηρή μορφή, έχει λύσει τα χέρια αρτοποιών &, νοικοκυρών, χάρη στην ευκολία και την ταχύτητα με την οποία «φουσκώνει» το ζυμάρι) που γνωρίζει μέρες απόλυτης δόξας- ρωτήστε όποιον εργαζόμενο σε σούπερ μάρκετ της Μεσαράς θέλετε, να σας το επιβεβαιώσει. Ο λόγος του τεράστιου «σουξέ» που γνωρίζει το ταπεινό αυτό προϊόν, αυτή την εποχή, είναι συγκεκριμένος: Ο εγκλεισμός λόγω κορωνοϊού στο σπίτι  έδωσε χρυσή ευκαιρία σε νοικοκυράδες και νοικοκύρηδες να αναδείξουν τις μαγειρικές-ζαχαροπλαστικές τους ικανότητες, με… τη μαγιά τους, (μαγκιά τους!), που κάνει τρελές πλέον πωλήσεις.