Έξυπνες, εύκολες και κυρίως χρήσιμες μαγειρικές συμβολές

Τέρμα οι ρίζες στις πατάτες
Ένα μήλο ανάμεσα στις πατάτες σας, θα τις αποτρέψει από το να βγάλουν ρίζες.

Για να μη ξεχειλίσει η κατσαρόλα
Μια ξύλινη κουτάλα πάνω από την κατσαρόλα με το βραστό νερό, θα το εμποδίσει από το να ξεχειλίσει.

Παγάκια κρασιού
Βάλτε σε παγοκύστες το κρασί που περίσσεψε, παγώστε τις για να τις χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα σας.

Για να μην μυρίζει το κουνουπίδι
Για να αποφύγετε τις δυσάρεστες οσμές κατά το βράσιμο του κουνουπιδιού, μπορείτε να ρίξετε στο νερό μισό λεμόνι.

Χρώμα στα κρεμμύδια
Για να διατηρήσουν το χρώμα τους τα κρεμμύδια πριν το σοτάρισμα, ρίξτε αλάτι στο λάδι που ζεσταίνεται.

Για σπυρωτό ρύζι
3-4 σταγόνες λεμονιού κατά την διάρκεια του βρασμού είναι αρκετές για να πετύχετε σπυρωτό ρύζι.

Για μαλακό χταπόδι
Για να μαλακώσει το χταπόδι στο βράσιμο ρίξτε στην κατσαρόλα ένα φελλό κρασιού.

Φρέσκα μπισκότα
Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας φρέσκα τοποθετήστε τα σε αεροστεγές δοχείο. Εάν έχουν πάρει υγρασία, βάλτε τα για 5 λεπτά στο φούρνο και θα γίνουν πάλι τραγανά.