Νότια Κρήτη
Δέντρο… λαχανόκηπος στο Μαγαρικάρι!
Όταν ο Μαγαρικαριανός Μανώλης Παπαδομανωλάκης θέλει να κόψει ντομάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες δεν χρειάζεται να πάει σε κάποιο χωράφι του ή θερμοκήπιο, βγαίνει απλώς στην αυλή του Καφενείου του -που βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο του χωριού του- και κόβει τα «κηπευτικά» του από το… δέντρο λαχανόκηπο που έχει στο παρτέρι του!
Φωτορεπορτάζ: Γιάννης Φραγκιαδάκης
Το δέντρο με τις «μαγικές» ιδιότητες (αλλά και… πολλά αγκάθια) το έφερε από τα Χανιά ένας φίλος του κ. Παπαδομανωλάκη και λέγεται «σολανόδεντρο». Με την τεχνική του μπολιάσματος μπορεί να δημιουργηθεί πάνω σε αυτό ένας κήπος με ντομάτες, την πιπεριές & μελιτζάνες- σημειωτέον ότι το «Σολανόδεντρο» ανήκει στην ίδια οικογένεια (των σολανοειδών) με τα κηπευτικά που αναφέραμε.
Υπάρχουν διάφορα είδη σολανόδεντρου- αυτό που φωτογραφίσαμε στο Μαγαρικάρι Δήμου Φαιστού πρέπει να είναι το Solanum torvum και πρόκειται ουσιαστικά για αειθαλή θάμνο με αγκάθια που φτάνει σε ύψος 1-2 μέτρα. Τα σολανόδεντρα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και μπορούν να εμβολιαστούν από τον πρώτο χρόνο για να μας δώσουν παραγωγή. Καλλιεργούνται και στη χώρα μας και μπορούν να φυτευτούν τόσο σε κήπο, καθώς και σε γλάστρα για να απολαύσουμε ξεχωριστές ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες με τα πλεονεκτήματα που μας προσφέρει ένα δέντρο. Σημειωτέον ότι το σολανόδεντρο είναι αρκετά πιο ανθεκτικό σε προσβολές από ασθένειες και έντομα σε σχέση με την παραδοσιακή καλλιέργεια πιπεριάς, ντομάτας, και μελιτζάνας…



