Γεώργιος Ι. Χατζογιώργης: Ένας περήφανος αητός…

Στο μνημείο για τον Γεώργιο Ι. Χατζογιώργη (1893-1966), από τις Καμάρες, κτήτορα του τυροκομείου και πρωτεργάτη της εθνικής αντίστασης 1941-1944, ιδρυτικό στέλεχος της ομάδας Πετρακογιώργη, διαβάζουμε πάνω στην πέτρα τα εξής:

“Ο κτήτορας των δύο αυτών κτισμάτων, το μεν τυροκομείον εξ’ ολοκλήρου, το δε ωριμαντήριον τυριού (τυρόσπιτο) κατά το ήμισυ, το άλλο ήμισυ, από τους αδελφούς του Κωνσταντίνο και Χαράλαμπο Χατζάκη.
Και ένας από τους πρωτοπόρους και πρωτεργάτες της εθνικής αντίστασης 1941-1944, ιδρυτικό στέλεχος της ομάδας Πετρακογιώργη με ένοπλη συμμετοχή και παρουσία στην ομάδα και επικηρυγμένος από τις γερμανικές αρχές κατοχής.
Για τον αητό κορφές απάτητες δεν έχει η φύση γι’ αυτό και στσι ψηλότερες τα χνάρια του έχει αφήσει.
Στην πιο ψηλή βουνοκορφή
στην ταραχή τ’ ανέμου
ποτέ σου δεν εκρύφτηκες
περήφανε Αητέ μου

Μόνο φτερά του Αητού
βρίχνεις μετά τσι μπόρες
γιατί εκείνα τα πουλιά
πετούνε τέθοιες ώρες”.