Γλέντι με Μαρτσάκη μέχρι το πρωί στα 4α “Σταφυλομπερδέματα” στο Ασήμι

Με κεντρικό προϊόν το σταφύλι και με μια ποικιλία από γλυκίσματα που γίνονται με βάση αυτό, συνεχίστηκαν και φέτος με μεγάλη επιτυχία τα 4α “Σταφυλομπερδέματα” στο Ασήμι, μια γιορτή που πραγματοποιείται κάθε χρόνο με σημείο αναφοράς το αμπέλι.

Επιμέλεια: Πόπη Πρωτογεράκη

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε χθες το βράδυ στο προαύλιο του παλιού Δημοτικού Σχολείου από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ασημίου, με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης- ΠΕ Ηρακλείου και συνοδεύτηκε από παραδοσιακό κρητικό γλέντι με το συγκρότημα του Αντώνη Μαρτσάκη.

Η είσοδος ήταν ελεύθερη και ο κόσμος ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα του Συλλόγου κατακλύζοντας την αυλή του σχολείου, διασκεδάζοντας και χορεύοντας μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ασημίου προσφέρθηκαν δωρεάν σε όλους τους παρευρισκόμενους ρακί, ωμό σταφύλι και γλυκό του κουταλιού, μουσταλευριά και ζεστοί τηγανίτες με πετιμέζι.

Χαιρετισμό απηύθυνε η δ.σ. και μέλος του Π.Σ. Ασημίου Μαρία Σφακιανάκη, η οποία καλωσόρισε τον κόσμο στα “Σταφυλομπερδέματα” μια “γλυκιά” γιορτή, που όπως είπε αναδεικνύει τη σημασία του αμπελιού στην τοπική οικονομία.

Ευχαριστίες απηύθυνε προς : τον Περιφερειάρχη Κρήτης, Σταύρο Αρναουτάκη καθώς η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης – ΠΕ Ηρακλείου, τον Αντιπεριφερειάρχη Ευριπίδη Κουκιαδάκη, τον εντεταλμένο Π.Σ. σε θέματα πολιτισμού Φασουλάκη Κωνσταντίνο, τους χορηγούς της εκδήλωσης Σταύρο Ξυλούρη για την ευγενική χορηγία του μούστου, για το κρασί και τη ρακή δικής του παραγωγής, τον Χριστοφοράκη Γιάννη για τα σταφύλια, τον Μπαριτάκη  Αντώνη για την χορηγία των νερών και τα καταστήματα και τις επιχειρήσεις για τη χορηγία των δώρων που κληρώθηκαν στη λαχειοφόρο αγορά.

Επίσης ευχαρίστησε την Π.Σ. και συντοπίτισσα,  Πόπη Δασκαλάκη που στέκεται αρωγός σε κάθε προσπάθεια και πρωτοβουλία των τοπικών φορέων και τους αιρετούς του Δήμου Γόρτυνας, τον Πρόεδρο της Κοινωφελούς Εταιρείας Μπομποδάκη Στέλιο, τον Πρόεδρο της ΔΕΑΤΕΚ Σέγκο Κώστα και τον Πρόεδρο του Τ.Σ. Ασημίου Βασιλάκη Γιώργο.

Σύντομο χαιρετισμό εκ μέρους της Περιφέρειας Κρήτης απηύθυνε η Π.Σ. Πόπη Δασκαλάκη, η οποία μετέφερε τους χαιρετισμούς του Περιφερειάρχη κ. Σταύρου Αρναουτάκη τονίζοντας και αυτή με τη σειρά της πόσο σημαντικές είναι τέτοιες εκδηλώσεις για τον πολιτισμό, τον τουρισμό και την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων.

Αξιοσημείωτο ήταν το γεγονός ότι στην εκδήλωση παραβρέθηκε η ομάδα των φοιτητών και σπουδαστών αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου της Χαϊδελβέργης, που αυτό το διάστημα φιλοξενούνται στην Κουμάσα, στις ανασκαφές που πραγματοποιεί κάθε χρόνο ο Έλληνας Καθηγητής του Πανεπιστημίου, Διαμαντής Παναγιωτόπουλος.

Επίσης τα συγχαρητήρια αξίζουν όλα τα μέλη της διοίκησης, η Πρόεδρος του Συλλόγου, Αντωνία Πίλιαρη, οι γυναίκες και όσοι προσφέρθηκαν εθελοντικά να βοηθήσουν στην διοργάνωση και στην παρασκευή των γλυκισμάτων, που κέρδισαν την προτίμηση του κόσμου.

Κατά γενική ομολογία ήταν μια καθόλα επιτυχημένη εκδήλωση,  που συνέδεε εύστοχα την τοπική παράδοση στην αμπελοκαλλιέργεια με τις παραδοσιακές συνταγές και τις γεύσεις, που εν πολλοίς σήμερα τείνουν να χαθούν.

Ευχόμαστε και του χρόνου με ακόμα μεγαλύτερη επιτυχία!