Σκέψου λίγο πέρα από την κλασική γεύση της μπύρας, μαύρη ή ξανθής, που δοκιμάζεις και φέρε στο μυαλό σου παράδοξους συνδυασμούς υλικών και αρώματα που δεν έχεις συνηθίσει να απολαμβάνεις σε μια μπύρα. Για παράδειγμα, κέικ σοκολάτας, καραμέλα ή βανίλια που οι επίδοξοι δημιουργοί μπύρας σκέφτηκαν να αναμείξουν στο ποτό τους. Ο σκοπός; Να κερδίσουν την αγορά με μία ασυνήθιστη -πλην γευστική- μπύρα και να αυξήσουν τις πωλήσεις τους – έστω με αυτούς που θα δοκίμαζαν από περιέργεια και μόνο! Ας δούμε λοιπόν 10 παράδοξα μείγματα σε… ποτήρι μπύρας!
1. Imperial Doughnut Break – Μπύρα με γεύση ντόνατ
2. Beard Beer – Το υποδηλώνει και το όνομά της, μπύρα με άγρια μαγιά από 9 τρίχες από το μούσι του δημιουργού της John Maier.
3. Yellow Belly – Μπύρα με γεύση φυστικοβούτυρο
4. Banana Split Chocolate Stout – Μπύρα με γεύση μπανάνα-σοκολάτα
5. Pizza Beer – Μια πίτσα μαργαρίτα (τουλάχιστον το άρωμά της) κλείνεται σε ένα μπουκάλι μπύρας και συνοδεύει άριστα (τί άλλο;) μια λαχταριστή πίτσα.
6. Bourbon Barrel Aged B.O.R.I.S. – Μπύρα με μαύρη σοκολάτα, βανίλια, καραμέλα και μπέρμπον
7. Carribean Chocolate Cake – Μπύρα με γεύση σοκολάτας και καυτερού πιπεριού
8. Ground Control Imperial Stout – Μπύρα με μαγιά που πριν χρησιμοποιηθεί τέθηκε σε τροχιά γύρω από τη γη.
9. Ghost Faced Killah – Μπύρα με τις πιο καυτερές πιπεριές, μεταξύ αυτών τις ποικιλίες Anaheim, Fresno, Jalapeno, Serrano, Habanero και Ghost Chili.
10. Maple Bacon Coffee Porter – Θα μπορούσε να είναι ένα πρωινό σε μπουκάλι μπύρας, αφού περιέχει μπέικον, σιρόπι και καφέ.
