Όλα έτοιμα για την 7η Γιορτή Κρητικής Διατροφής στο Ρέθυμνο

• Αυξημένες συμμετοχές και καινοτόμα ποιοτικά προϊόντα της Κρήτης «πρωταγωνιστούν» φέτος στη διοργάνωση
• Ξεχωριστή θέση για το Ευρωπαϊκού Δίκτυο Κρασιού RECEVIN στην πόλη του κρασιού για το 2018 το Ρέθυμνο

Η Γιορτή Κρητικής Διατροφής για 7η συνεχή χρονιά βρίσκεται προ των πυλών και δίνει το «στίγμα» για μια ακόμη πλούσια διοργάνωση που θα «αγκαλιάσει» τους παραγωγούς από όλη την Κρήτη ξεδιπλώνοντας τον πλούτο της Κρητικής Γης μέσα από καινοτόμα ποιοτικά προϊόντα.

Η Γιορτή Κρητικής Διατροφής ανοίγει τις πόρτες της την Κυριακή 1η Ιουλίου, θα διαρκέσει έως το Σάββατο 7 Ιουλίου και θα λειτουργεί από τις 19.00 έως τις 23.00.

Την 7η Γιορτή Κρητικής Διατροφής διοργανώνει η Περιφέρεια Κρήτης-Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνης, ο Δήμος Ρεθύμνης και το Επιμελητήριο Ρεθύμνης με στόχο την προβολή και ενίσχυση των τοπικών παραγωγικών επιχειρήσεων, την διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα με άξονες όπως η επιχειρηματικότητα και ο τουρισμός και την προβολή της Κρητικής διατροφής, της λαογραφίας αλλά και του πολιτισμού του τόπου που αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα των τοπικών προϊόντων.

Στην έκθεση τοπικών προϊόντων που πραγματοποιείται στα πλαίσια της διοργάνωσης, θα συμμετέχουν φέτος περισσότεροι εκθέτες από κάθε άλλη χρονιά.

Συνολικά 55 περίπτερα, 35 παραγωγοί και 10 χειροτέχνες δίνουν το «παρών» στην διοργάνωση παρουσιάζοντας μια σειρά από καινοτόμα προϊόντα του τόπου όπως μεταξύ άλλων το ελαιόλαδο, το κρασί, τυροκομικά προϊόντα, φυτικά καλλυντικά, προϊόντα και υποπροϊόντα μελιού, χαρουπιού, αλόης αλλά και από ρόδι.

Ταυτόχρονα θα παρουσιαστούν εργαστήρια λαϊκής τέχνης αλλά και πλούσιο ψυχαγωγικό πρόγραμμα για μικρούς και μεγάλους επισκέπτες. Πρόκειται για έναν συνδυασμό δράσεων και γεύσεων που ανάγει τη διοργάνωση σε μια μεγάλη γιορτή.

Tη φετινή χρονιά το Ρέθυμνο έχει έναν επιπλέον λόγο να γιορτάζει, αφού αναδείχθηκε ως Ευρωπαϊκή Πόλη Κρασιού 2018 από το δίκτυο RECEVIN, μια διάκριση που θα παρουσιαστεί στην έναρξη της Γιορτής Κρητικής Διατροφής, παρουσία μελών του δικτύου από Ευρωπαϊκές χώρες της Μεσογείου.

Αξίζει να σημειωθεί πως τις δύο πρώτες ημέρες την Κυριακή 1η και Δευτέρα 2 Ιουλίου η είσοδος για το κοινό θα είναι δωρεάν, ενώ οι τιμές των εισιτηρίων είναι 2 ευρώ για παιδιά από 6 έως 12 ετών, 5 ευρώ από 12 ετών και άνω ενώ για παιδιά έως 6 ετών η είσοδος είναι δωρεάν. Παράλληλα για δύο γονείς που συνοδεύουν παιδιά ηλικίας από 6 έως 12 ετών η είσοδος για τα παιδιά είναι δωρεάν.

Σε συνέντευξη τύπου που παραχώρησαν χθες οι διοργανωτές αναφέρθηκαν στη φετινή Γιορτή Κρητικής Διατροφής, τις καινοτομίες αλλά και τις παράλληλες εκδηλώσεις που θα πλαισιώσουν την διοργάνωση.

Η Αντιπεριφερειάρχης Ρεθύμνης Μαίρη Λιονή σε δηλώσεις της ανέφερε:

«Καλωσορίζουμε και φέτος στην πόλη μας το Ρέθυμνο, στην Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου την 7η Γιορτή Κρητικής Διατροφής, το φεστιβάλ αυτό της διασύνδεσης του πρωτογενή τομέα με τον τριτογενή το οποίο διανθίζεται με πάρα πολύ ωραίες πολιτιστικές και άλλου είδους δραστηριότητες. Είναι η έβδομη χρονιά που συνδιοργανώνουμε το φεστιβάλ αυτό με μια άψογη συνεργασία και προσπαθούμε συνεχώς για το καλύτερο δυνατό, να αναβαθμίσουμε τη γιορτή αυτή στον κήπο».

Ο Δήμαρχος Ρεθύμνης Γιώργος Μαρινάκης αναφέρθηκε σε δηλώσεις του σε μια γιορτή που «μετρά» 50 χρόνια και έχει μετεξελιχθεί σήμερα σε θεσμό αλλά και μια γιορτή για τον πρωτογενή τομέα. «Aν κάνουμε μια αναδρομή μιλάμε για μία γιορτή η οποία ξεκίνησε ακριβώς πριν από 50 χρόνια σαν Γιορτή Κρασιού και εξελίχθηκε σε Γιορτή Κρητικής Διατροφής. Μέσα από την εξαιρετική συνεργασία έχουμε διαπιστώσει ότι δεν αρκεί μόνο ο διασκεδαστικός χαρακτήρας αυτών των εκδηλώσεων, αλλά πρέπει να υπάρχει ένας συνδυασμός που να υποστηρίζει στην ουσία τα Κρητικά προϊόντα, όπως το κρασί, το λάδι και άλλα γεωργικά προϊόντα που είναι ριζωμένα στην ιστορία και τις παραδόσεις του τόπου μας. Μια γιορτή που ξεκίνησε με καθαρά διασκεδαστικό χαρακτήρα γιατί τότε οι συνθήκες αυτό επέβαλαν. Σήμερα εξελίσσεται σε μια γιορτή του πρωτογενούς τομέα. Σε μια γιορτή της Κρητικής παράδοσης και του πολιτισμού. Όλα αυτά μαζί τα υποστηρίζουμε με πίστη τόσο ο Δήμος, η Περιφέρεια και το Επιμελητήριο και με τη συνεργασία των παραγωγών μας έχουμε κάθε χρόνο και μια καλύτερη γιορτή. Υπάρχουν εκδηλώσεις για όλα τα γούστα για μικρούς και μεγάλους και συγχρόνως υποδεχόμαστε και τους εκπροσώπους του RECEVIN γιατί για εμάς είναι τιμή που δια του Ρεθύμνου προβάλλεται ο Κρητικός αμπελώνας και στη συνέχεια το Ελληνικό κρασί» επεσήμανε ο ίδιος.

Παράλληλα, ο Δήμαρχος Ρεθύμνης θέλησε να στείλει ένα μήνυμα για την κατάχρηση του αλκοόλ τονίζοντας πως ο εκπαιδευτικός ρόλος της διοργάνωσης όχι μόνο δεν ενθαρρύνει ένα θλιβερό φαινόμενο αντίθετα λειτουργεί αποτρεπτικά. Ο ίδιος εξήγησε: «Από τότε που γίνεται η γιορτή Κρητικής Διατροφής με τη σημερινή της μορφή δεν είχαμε κανένα κρούσμα μέθης στο Δημοτικό Κήπο γιατί είναι γιορτή η οποία καλλιεργεί, παιδαγωγεί και μυεί τον κάθε επισκέπτη στο τι είναι το κρασί, ποια η αξία του, στην καλή ποιότητα και όχι στην ποσότητα και τη μεγάλη κατανάλωση. Αυτό το μήνυμα στέλνουμε προς κάθε κατεύθυνση. Η ασύδοτη χρήση, η κακή ενημέρωση και η κακή παιδεία δημιουργούν αυτά τα θλιβερά κρούσματα».

Μεταξύ άλλων η πρόεδρος της ΚΕΔΗΡ και πρόεδρος της οργανωτικής επιτροπής της Γιορτής Κρητικής Διατροφής Πέπη Μπιρλιράκη επεσήμανε: «Για άλλη μια χρονιά, όπως από 1958 που είχε ξεκινήσει η Γιορτή μέχρι σήμερα, που οι σύγχρονοι Ρεθυμνιώτες τη διοργανώνουν στο Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου θα έχουμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε τους παραγωγούς των παραδοσιακών κρητικών πιστοποιημένων προϊόντων, καθώς και τις δραστηριότητες που πολλοί εκπαιδευτικοί θα παρουσιάσουν και θα δράσουν μαζί με τα παιδιά μας. Στη δροσερή αγκαλιά του Δημοτικού κήπου Ρεθύμνης κάθε απόγευμα από τις 19.00 θα περιμένουν ψυχαγωγοί και εκπαιδευτικοί τα παιδιά μας και από τις οκτώ και έπειτα θα έχουμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε προγράμματα παράλληλων εκδηλώσεων που αφορούν τα κρητικά πιστοποιημένα προϊόντα. Κάθε βράδυ θα έχουμε μια συναυλία, διαφορετικό είδος μουσικής και όλοι μαζί η Ρεθυμνιώτικη βεγγέρα θα εξελίσσεται. Έχουμε επιμεληθεί το πρόγραμμα της εκδήλωσης φέτος με ιδιαίτερη προσήλωση στον Κρητικό αμπελώνα. Μια πλειάδα εθελοντών, επιχειρηματιών και εκπαιδευτικών θα ασχοληθούν με την παρουσίαση κάθε λογής συνταγής, κρητικής ποικιλίας πάνω στο κρασί και πιστεύουμε ότι θα είναι άλλη μια ευκαιρία για όλους μας να ταιριάξουμε τα κρητικά προϊόντα μεταξύ τους, να μοιραστούμε τις γνώσεις αυτές και την απόλαυση μαζί με τους επισκέπτες».

ΑΥΞΗΜΕΝΕΣ ΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ

Ο Αντιπρόεδρος του Επιμελητηρίου Ρεθύμνου κος Μανώλης Ψαρουδάκης αναφέρθηκε στις αυξημένες συμμετοχές στη φετινή διοργάνωση αλλά και τα καινοτόμα προϊόντα που θα πάρουν τη θέση τους στο πλαίσιο της διοργάνωσης. «Είμαστε χαρούμενοι που χρόνο με το χρόνο η έκθεση γίνεται μεγαλύτερη, τα προϊόντα γίνονται καλύτερα και η ποιότητα της έκθεσης και της διοργάνωσης είναι ελκυστικότερη. Για πρώτη φορά φέτος 55 περίπτερα και 35 παραγωγοί, 10 χειροτέχνες και οι φορείς συμμετέχουν σε αυτή τη γιορτή. Για πρώτη φορά έχουμε πρωτοπόρες και καινοτόμες επιχειρήσεις απ’ όλες τις περιφερειακές ενότητες του νησιού που παρουσιάζουν τα προϊόντα τους. Ο αγώνας, που γίνεται και από το Επιμελητήριο για να έχουν εξωστρέφεια οι επιχειρήσεις μας και να βρίσκουν τα προϊόντα το δρόμο τους δίπλα στο brand name του τουρισμού, θέλουμε να είναι και των προϊόντων και πολύ περισσότερο η διασύνδεσή τους με τον τουρισμό και τον τρόπο ζωής. Αυτή η έκθεση που προσελκύει 10 χιλιάδες επισκέπτες στην καρδιά της πόλης σε συνδυασμό με ένα πολύ πλούσιο εκπαιδευτικό και ψυχαγωγικό πρόγραμμα είναι πρωτοπόρο στην Κρήτη, και προσφέρει πολλά με ελάχιστη συμμετοχή. Θέλουμε να δώσουμε αυτήν την ευκαιρία».

«ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΙ» ΤΟ ΚΡΑΣΙ-ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΚΡΙΣΗΣ ΤΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟΥ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟ RECΕVIN

Το Ρέθυμνο αναδεικνύει φέτος μια ξεχωριστή διάκριση αφού έχει αναδειχθεί ως η Ευρωπαϊκή πόλη κρασιού για το 2018. Η Κατερίνα Ξεκάλου, μέλος της οργανωτικής επιτροπής της Γιορτής Κρητικής Διατροφής και συντονίστρια της ομάδας Ρεθύμνου του δικτύου RECEVIN αναφέρθηκε στους εκλεκτούς επισκέπτες της εκδήλωσης από πόλεις της Μεσογείου και υπογράμμισε: «Το Ρέθυμνο φέτος αναγορεύτηκε Ευρωπαϊκή πόλη κρασιού από το Ευρωπαϊκό Δίκτυο πόλεων RECEVIN. Εξακόσιες ευρωπαϊκές πόλεις και οινοπαραγωγικές περιοχές συμμετέχουν σε αυτό το δίκτυο.

Στη Γιορτή Κρητικής Διατροφής μια σειρά εκδηλώσεων θα λάβει χώρα αναδεικνύοντας τις οινικές σχέσεις και την κουλτούρα της Μεσογείου. Επισκέπτες από την Πορτογαλία και την Ιταλία μαζί με chef, παραγωγούς, οινοποιούς θα έρθουν στον Δημοτικό κήπο, θα ανταλλάξουν τις γνώσεις και τις εμπειρίες τους με τους δικούς μας παραγωγούς, τους δικούς μας ανθρώπους οι οποίοι θα είναι εκθέτες και θα βρίσκονται εκεί. Μια σειρά από εκδηλώσεις, είτε χαλαρωτικές, είτε με γέλιο, όπως stand up comedy, είτε δημιουργικές όπως σεμινάρια για το Λιάτικο ή το Βιδιανό είτε με κοκτέιλ τα οποία βασίζονται στο κρασί ελαφριά, καλοκαιρινά, δροσερά, χωρίς μεγάλη κατανάλωση, χωρίς πολύ αλκοόλ θα αποτελέσουν μια σειρά από πολύ ενδιαφέροντα πράγματα που θα μπορούμε όλοι να συμμετέχουμε και να τα ευχαριστηθούμε. Οι ευρωπαίοι αντιπρόσωποι του RECEVIN θα μείνουν μαζί μας την Κυριακή και την Δευτέρα και όλοι θα μπορέσουν να έρθουν σε επαφή μαζί τους. Η βράβευση του Ρεθύμνου σαν Ευρωπαϊκή πόλη κρασιού βάζει το Ρέθυμνο σε έναν νέο τομέα, αυτόν του οινοτουρισμού και αναγάγει την Κρήτη σε έναν τόπο προορισμού για μια άλλη μορφή εναλλακτικού τουρισμού. Οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται για τον οινοτουρισμό είναι συνήθως άνθρωποι ψηλού οικονομικού και πνευματικού επιπέδου. Νοιάζονται να γνωρίσουν την κουλτούρα και την πνευματική υποδομή του τόπου και επισκέπτονται τον τόπο και άλλες εποχές εκτός της υψηλής περιόδου».

«ΠΡΟΠΟΜΠΟΣ» ΓΙΑ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Η ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ WINES OF CRETE

Ο προπομπός που θα δώσει το «σήμα» για τη μεγάλη διοργάνωση της Γιορτής Κρητικής διατροφής, θα είναι η εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 30 Ιουνίου, στο Φρούριο της Φορτέτζας από τις 19.30 έως τις 23.00 από το δίκτυο οινοποιών Κρήτης Wines of Crete. Όπως εξήγησε η κα Ξεκάλου: «Mια μεγάλη εκδήλωση έχει προγραμματιστεί για πρώτη φορά στο Φρούριο της Φορτέτζας. Το δίκτυο οινοποιών Κρήτης Wines of Crete ανοίγει ως προπομπός τη γιορτή Κρητικής Διατροφής πραγματοποιώντας μια έκθεση Κρητικού κρασιού με μια παρουσία 24 οινοποιείων της Κρήτης. 24 παραγωγοί σε συνδυασμό με κιθαρίστες κλασικής μουσικής, έκθεση φωτογραφίας, έκθεση τέχνης που ήδη φιλοξενείται στη Φορτέτζα περιμένει τους επισκέπτες σε μια βραδιά όμορφη κάτω από το φως του φεγγαριού για γνωριμία, συνάντηση και ανταλλαγή γνώσεων γύρω από τον κόσμο της παραγωγής».

Η είσοδος στην εκδήλωση είναι 5 ευρώ στην οποία περιλαμβάνεται η γευστική δοκιμή.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 7ΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 2018

Καθημερινά 19:00-23:00 Έκθεση Τοπικών Προϊόντων

Κυριακή 1 Ιουλίου 2018
Ελεύθερη είσοδος / free entrance
19.00-21.00 Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης
Εκπαιδευτικός Τομέας-Εικαστικά Εργαστήρια (Κ.Ε.ΔΗ.Ρ.)
Σταφυλοπαρεΐζοντας… τσιριτίρι-τσιριτρό!
Με πρωταγωνιστές τα σταφύλια, αλλά και τις τέχνες, θα συζητήσουμε για την αξία των σταφυλιών στη ζωή μας, θα παίξουμε για να μάθουμε τον κύκλο της ζωής τους και τις λεπτομέρειες της φροντίδας τους. Θα γευτούμε σταφύλια, σταφίδες και πετιμέζι. Θα κάνουμε πειράματα, αλλά και σταφυλο-γλυπτική και σταφυλο-αρχιτεκτονική και τέλος θα ζωγραφίσουμε με το σταφύλι και για το σταφύλι και θα χορέψουμε σταφυλο-χορούς!
Σχεδιασμός-εμψύχωση προγράμματος: Δρ Σοφία Τρούλη, μουσειοπαιδαγωγός
20:00 Έναρξη της Γιορτής Κρητικής Διατροφής 2018
• Τέλεση Αγιασμού από το Μητροπολίτη Ρεθύμνης & Αυλοποτάμου κ.κ. Ευγένιο.
• Χαιρετισμοί αρχών και φορέων.
• Παρουσίαση της διάκρισης του Ρεθύμνου ως Ευρωπαϊκή Πόλη Κρασιού 2018 – Δίκτυο RECEVIN.
21:00 Παραδοσιακή Κρητική μουσική και χοροί της Κρήτης από τον παραδοσιακό σύλλογο «Ερωφίλη». Παίζει ο Γιάννης Δινιακός με το συγκρότημά του.
21:30 Συναυλία Vamos Ensemble & Ιωάννα Φόρτη… on the road
Οι Vamos Ensemble είναι ένα σύνολο 18 μουσικών, από το χωριό Βάμος στα Χανιά. Παρουσιάζουν μουσικές του κόσμου με εξαιρετικές ενορχηστρώσεις δημιουργώντας απροσδόκητες διασκευές, αλλά και παντρέματα από μουσικές φαινομενικά ασύνδετες. Έτσι το λυρικό τραγούδι συναντά το ρεμπέτικο, το ιρλανδέζικο φολκλόρ την παραδοσιακή ελληνική μουσική, ο Βαμβακάρης τους Rolling Stones, ο Kurt Weill τον Μάνο Χατζιδάκι και τον Μίκη Θεοδωράκη, ο Bregovic τον Σαββόπουλο και η Κρήτη την Κορσική. Μαζί τους σταθερά από το 2016 η Ιωάννα Φόρτη, μια ιδιαίτερη καλλιτέχνις με μεγάλη εμπειρία και διακρίσεις σε ένα ευρύ ρεπερτόριο.

Δευτέρα 2 Ιουλίου 2018
Ελεύθερη είσοδος / free entrance
19.00-21:00 «Δημιουργώ….. και τον χρόνο πίσω γυρνώ»
Όλοι μαζί δημιουργούμε και γνωρίζουμε τα αρχαία ελληνικά αγγεία.
Σκοπός του προγράμματος είναι η προσέγγιση στοιχείων του Αρχαιοελληνικού και Μινωικού πολιτισμού, που σχετίζονται με την αγροτική και την καθημερινή ζωή των Ελλήνων. Τα παιδιά δημιουργώντας τα αγγεία έρχονται σε άμεση επαφή με υλικά (πηλό) που χρησιμοποιούνταν και κατά την τότε χρονολογική περίοδο και τροφοδοτούνται με πολλές γνώσεις.
Επιμέλεια – παρουσίαση: Γιάννης Σπανόπουλος.
20:00
Το κρασί ενώνει – Wine (is) bonds:
Οινική κουλτούρα, πολιτιστικοί δεσμοί και κοινές παραδόσεις σε χώρες της Μεσογείου. Οινοπαραγωγοί, οινοχόοι και μάγειροι από την Ιταλία, την Πορτογαλία και την Κρήτη παρουσιάζουν κρασιά κι εδέσματα των χωρών τους.
21:00 Παραδοσιακή μουσική και χοροί από την Κρήτη από το μουσικοχορευτικό σύλλογο «Ντελίνα». Παίζει ο Δημήτρης Σγουρός με το συγκρότημά του.
21:30 Συναυλία με τον Δημήτρη Σγουρό
Βαθύς γνώστης της Βυζαντινής μουσικής ο Δημήτρης Σγουρός, δάσκαλος στο επάγγελμα αλλά και …δάσκαλος στην κρητική μουσική, έχει καταφέρει να διατηρήσει την κρητική μελωδία σε μονοπάτια που αξίζει κανείς να γνωρίσει μέσα από την ξεχωριστή του δισκογραφία. Εστιάζοντας το ενδιαφέρον του στις μουσικές καταγραφές του. Δημήτρης Σγουρός στη Λύρα και το τραγούδι μαζί του οι:
Δημήτρης Σιδερής στο Λαούτο και το τραγούδι, Μανώλης Πάγκαλος στο Κρητικό λαγούτο, Γιάννης Παπατζανής στα κρουστά και το τραγούδι.

Τρίτη 3 Ιουλίου 2018
19:00
1ο πρόγραμμα: Λαχανοκουκλομαγειρέματα!!!
Η ομάδα ΟΥΠΣ! το κουκλοθέατρο σας προσκαλεί στον μαγικό κόσμο ενός κουκλοεργαστηρίου! Και έχει την καλύτερη συνταγή για να φτιάξουμε κούκλες!
Σε ένα μεγάλο καζάνι ανακατεύουμε μπόλικη φαντασία μέχρι να ροδίσει, ψιλοκόβουμε χαρά και ενθουσιασμό και το αφήνουμε να σιγοβράσει. Τέλος, ρίχνουμε ομαδικό πνεύμα και πολύ παιχνίδι και οι κούκλες μας είναι σχεδόν έτοιμες … Επιμέλεια: ομάδα Ουπς! το κουκλοθέατρο
2ο πρόγραμμα παράσταση κουκλοθέατρου «Οι ατρόμητοι πειρατές»
Φοβούνται άραγε οι πειρατές; Είναι οι φόβοι μας κρυμμένοι σε ένα σεντούκι; Μπορούμε να νικήσουμε τους φόβους μας, αν τους καταλάβουμε; Μια παράσταση με κούκλες muppet και ηθοποιούς που μας θυμίζει ότι δεν είναι κακό να φοβόμαστε αρκεί να αναγνωρίζουμε τους φόβους μας και να τους κοιτάμε κατάματα! Επιμέλεια–παρουσίαση: Αγγελική Γουναρίδη & Αλέξανδρος Μονοκάνδυλος
19:30 Το κρασί είναι χαρά – Wine is fun:
Ο Θεόδωρος Λέλεκας, για τους φίλους Ted, δημοσιογράφος, blogger oίνου, αντιπρόεδρος της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων και Συγγραφέων Οίνου & Αποσταγμάτων (FIJEV), χαρακτηρισμένος ως ένας από τους top-20 οινογνώστες με την μεγαλύτερη διαδικτυακή επιρροή παγκοσμίως και ο Βασίλης Λεωνίδου, σεφ του Kapsaliana Village Hotel, βραβευμένος ως κορυφαίος σεφ ελαιολάδου για το 2017, από τον παγκόσμιο οδηγό ελαιολάδου FLOS OLEI, παρουσιάζουν, δοκιμάζουν, μιλούν και μαγειρεύουν με ροζέ κρασιά της Κρήτης.
20:30 Stand-up comedy με τους Κ. Παπαγεωργίου και Α. Τσουβέλα
Οι κωμικοί ηθοποιοί και ραδιοφωνικοί παραγωγοί Κώστας Παπαγεωργίου και Αλέξανδρος Τσουβέλας, με μεγάλη εμπειρία στον χώρο της διαδραστικής κωμωδίας, κάνουν παράσταση STAND UP COMEDY με πρόζες, αυτοσχεδιασμούς, διαλόγους με το κοινό, μιμήσεις και ανελέητη σάτιρα. Θα πούνε πολλά για το κρασί και το ποτό και όχι μόνο, σε μια βραδιά..κουζουλή από κάθε άποψη!!!
21:30
Συναυλία με τους ACCORDIA | tango & more
Οι ACCORDIA | tango & more είναι ένα νέο μουσικό σχήμα ποικίλης μουσικής με έδρα τα Χανιά. Με αφετηρία το ηχόχρωμα των μουσικών οργάνων και όχημα την μουσική από τα νότια Βαλκάνια ώς την ανατολική Ευρώπη κι από την δυτική Μεσόγειο ώς την λατινική Αμερική, οι ACCORDIA | tango & more συγκροτούν ένα πρόγραμμα χορευτικής και κινηματογραφικής μουσικής με ιδιαίτερη έμφαση στο tango και το ελληνικό ρετρό. Στο πλαίσιο της Γιορτής παρουσιάζουν ένα ποικιλόμορφο πρόγραμμα, από το αργεντίνικο tango στο ελληνικό ταγκό του Μεσοπολέμου κι από το πορτογαλικό fado ώς τις χορευτικές παραδόσεις της Λατινικής Αμερικής. Νανά Κούλη – τραγούδι, Πέτρος Δούναβης– βιολί, Μάκης Τσαμαλίκος – ακορντεόν, Ηλίας Μπόικος – κιθάρα, Χριστόφορος Πιτσιδήμος – κρουστά

Τετάρτη 4 Ιουλίου 2018
19:00
1ο πρόγραμμα: Ο Σύλλογος για την Προστασία της Θαλάσσιας Χελώνας ΑΡΧΕΛΩΝ, είναι κοντά μας με τους εθελοντές του και με μια εξαιρετική διαδραστική παρουσίαση, θα μας ενημερώσει για την δράση του στις παραλίες της πόλης μας!
2ο πρόγραμμα: Φρουτο…Χαρούμενα παιχνίδια!!!
Η κεφάτη εκπαιδευτική ομάδα από το Χαρούμενο εργαστήρι προσκαλεί τα παιδιά σε ένα ταξίδι μαγικό με οδηγό τα φρούτα! Μια ώρα γεμάτη χρώμα, γεύση, γνώσεις και αμέτρητα φρουτοχαμόγελα!!
Επιμέλεια: Κέντρο προσχολικής αγωγής «Χαρούμενο εργαστήρι»
20:00
Η Κρήτη, να την πιεις στο ποτήρι – Wine Cocktail Party
Γνωστοί Ρεθυμνιώτες mixologists, φτιάχνουν νόστιμα, δροσερά, signature κοκτέιλς, χρησιμοποιώντας κρασί, από την διάσημη Ρεθεμνιώτικη ποικιλία Βιδιανό και άλλα ενδιαφέροντα προϊόντα της κρητικής γης. Φιλικά συμμετέχουν οι βραβευμένοι: Γιώργος Δενδράκης με τους συνεργάτες του από την εταιρεία “The arts of cocktail”, οι Δημήτρης Σκορδίλης και Λευτέρης Μπρούπης, bartenders του χανιώτικου Boheme και οι Κωνσταντίνος Μαραγκουδάκης – Βασίλης Βατζέλης από την εταιρεία “Cocktails on the city”.
Την μουσική επιμέλεια της βραδιάς έχουν αγαπημένοι DJ’s της πόλης μας.

Πέμπτη 5 Ιουλίου 2018
19:00
Έκανε η μέλισσα κερί και άλλαξε τον κόσμο!
1ο πρόγραμμα: «Η συγκομιδή και επεξεργασία του φυσικού κεριού»
Καλεσμένος μας ο κ. Σκαλιδάκης γνωστός κηροποιός και ιδιοκτήτης του κέρινου κόσμου. Μέσα από εικόνες, συζήτηση και παιχνίδια οι μικροί μας φίλοι θα μυηθούν στην τέχνη της κηροποιείας.
Επιμέλεια παρουσίαση: Κέρινος κόσμος – Αφοί Σκαλιδάκη
2ο πρόγραμμα: Εργαστήρι υγρού κεριού
Μια τεχνική που αγαπήθηκε με εξαιρετικό αισθητικό αποτέλεσμα. Για τα παιδιά γίνεται παρουσίαση της τεχνικής αλλά για λόγους ασφάλειας, δημιουργούν το δικό τους κεράκι σε ποτήρι, με χρώμα και άρωμα της επιλογής τους. Οι ενήλικοι επισκέπτες μας θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν ο καθένας το δικό του κερί – έργο τέχνης. Υποστηρικτής προγράμματος: Κέρινος Κόσμος
Επιμέλεια παρουσίαση Ρένα Λαδιά παιδαγωγός – εμψυχώτρια – Αερόστατο
20:00 Παρουσίαση νέων Προγραμμάτων Zumba και Piloxing από την Ομάδα Zumba της Κατερίνας Κυριανιτάκη
20:30 Ο Συνεταιρισμός «Μινωϊκή Γη» μαγιρεύει με προϊόντα φραγκόσηκου
Λιάτικο: το ιστορικό κρασί του Ρεθύμνου:
Διαδραστική παρουσίαση και δοκιμή της ποικιλίας «Λιάτικο». Συμμετέχουν ο οινοποιός Στέλιος Κλάδος και οι Οινοχόοι: Υρώ Κολιακουδάκη, Εύη Δενδράκη, Διονύσης Αναστασόπουλος, Ελένη Καλογεράκη, Γιάννης Παπαδομανωλάκης και Joyce Ghosn.
21:30 Συναυλία με τον ΚΩΣΤΑ ΜΑΚΕΔΟΝΑ
Ο Κώστας Μακεδόνας μία από τις σημαντικότερες φωνές του ελληνικού τραγουδιού και αυτό το καλοκαίρι σε μελωδικούς και κυρίως λαϊκούς δρόμους σε όλη την Ελλάδα! Ο αγαπημένος τραγουδιστής Κώστας Μακεδόνας, θα μας παρασύρει σε δυνατές μουσικές στιγμές που μεταδίδουν κέφι και χαρά.
Στο πλάι του Κώστα, μία από τις φωνές που ξεχώρισαν στο “Rising Star” και αγαπήθηκαν από το κοινό, η Γιάννα Φαφαλιού.

Παρασκευή 6 Ιουλίου 2018
19:00
1ο πρόγραμμα: Το υγρό χρυσάφι της Μεσογείου!
Το διδακτικό προσωπικό του κέντρου προσχολικής αγωγής ΚΕΡΑΖΩΖΑ, μέσα από πρωτότυπες δραστηριότητες και εργαστήρια θα παρουσιάσουν το λάδι που πραγματικά αποτελεί χρυσάφι για την διατροφή μας! Υποστηρικτής προγράμματος με λάδι & παράγωγα προϊόντα η εταιρία: EL RENIERIS & CO
Επιμέλεια: Ειρήνη Γρηγοράκη και οι συνεργάτες της.
2ο πρόγραμμα: Τα Εικαστικά Εργαστήρια του Δήμου Ρεθύμνης παρουσιάζουν με την εκλεκτή εικαστικό Κατερίνα Γιαβρίδη ένα βιωματικό εργαστήρι για παιδιά και όσους νιώθουν παιδιά! Τίτλος του «Ζωγραφίζοντας με το αμπέλι».
Από τον αρχαίο καιρό ο άνθρωπος χρησιμοποιούσε το αμπέλι όχι μόνο για να γευτεί τον καρπό του και να χαρεί με το κρασί του.. Αλλά και για να αφήσει το στίγμα του. Πολλά υλικά ζωγραφικής έχουν σαν κύριο συστατικό κάποιο κομμάτι από το αμπέλι! Ας τα γνωρίσουμε!!!
Παρουσίαση – επιμέλεια: Κατερίνα Γιαβρίδη, εικαστικός- εκπαιδευτικός.
20:00
Καλάθια με κρασί-Wine Baskets:
Διαδραστική παρουσίαση και ταίριασμα κρητικών ποικιλιών και γευστικών αρωμάτων από την οργανωτική ομάδα του Recevin Rethymno.
21:30 Συναυλία με τον Δώρο Δημοσθένους – LETS SWING AGAIN
Όταν το χθες γίνεται σήμερα – DOROS DEMOSTHENOUS & BAND live
Ο Δώρος Δημοσθένους, ο performer που εντυπωσιάζει και ξεσηκώνει το κοινό με τις ερμηνείες του και την εκρηκτική του σκηνική παρουσία με μουσικό ένστικτο και εκλεκτικό γούστο μάς προσκαλεί παρέα με τους εξαίρετους μουσικούς του, να τραγουδήσουμε και να χορέψουμε στους ρυθμούς του swing και του rock & roll, σε ύφος ρετρό «… όταν το χτες γίνεται σήμερα…».

Σάββατο 7 Ιουλίου 2018
19:00 «ΛΑΔΙ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ Μ’ ΕΝΑ ΜΥΘΟ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ»
Διαδραστικό εργαστήρι αφήγησης από την γνωστή και αγαπημένη στα παιδιά αφηγήτρια ΜΑΡΙΑ ΤΣΟΥΚΝΑΚΗ. Αφήγηση παραμυθιών και μύθων για το λάδι, το ψωμί και το κρασί. Ακολουθούμε την μακριά πορεία του λαδιού, του κρασιού και του ψωμιού μέσα από τις ιστορίες και τα τραγούδια που τραγουδούμε.
Εργαστήρι ζωγραφικής και κούκλας όπου θα τυπώσουμε σταφύλια και αμπέλια και θα δώσουμε μορφή στο θεό του κρασιού, τον Διόνυσο με μια απλή μαρότα.
Παρουσίαση-επιμέλεια: ΜΑΡΙΑ ΤΣΟΥΚΝΑΚΗ, αφηγήτρια–εικαστικός- σκηνογράφος.
20:00
Συνταγές με κρητικά τυριά Αμάρι:
Δημιουργεί και παρουσιάζει η Εύα Παρακεντάκη
21:00 Παραδοσιακή μουσική και χοροί από την Κρήτη με το μουσικοχορευτικό συγκρότημα «Ρίζες της Κρήτης». Παίζει ο Δήμητρης Πηγουνάκης με το συγκρότημά του.
21:30
Συναυλία με τη ΜΑΡΙΖΑ ΡΙΖΟΥ
Το κορίτσι που βγαίνει στη σκηνή χωρίς παπούτσια, εύκολα θα οδηγήσει και τα δικά μας πόδια να χορέψουν στους ρυθμούς της, αρκεί να είμαστε έτοιμοι να αφεθούμε και να πάμε παρέα την πιο ωραία βόλτα! Μαζί της πάντοτε οι πολύτιμοι συνεργάτης της:
Άγγελος Αϊβάζης – κιθάρες/γιουκαλίλι, Βαγγέλης Κατσαρέλης – τρομπέτα, Αριέτα Σαϊτά – βιολί, Γιώργος Κωστελέτος –Τύμπανα, Γιώργος Μουχτάρης – κοντραμπάσο, Μάρκος Χαϊδεμένος – πιάνο/επιμέλεια ενορχηστρώσεων, Επιμέλεια Ήχου: Νίκος Παππάς
Συντονισμός Παραγωγής: Σίσσυ Νικολαΐδη.
Γωνιά παιδικής δημιουργίας
Το ΑΕΡΟΣΤΑΤΟ με την πολυετή πείρα του στον τομέα ποιοτικής ψυχαγωγίας του παιδιού συμμετέχει στη Γιορτή Κρητικής Διατροφής οργανώνοντας την Γωνία Παιδικής Δημιουργίας.
Κεντρικός άξονας, όπως πάντα, η ευλογημένη κρητική γη και τα προϊόντα της.
Στόχος είναι η ευρύτερη επαφή του παιδιού με τον τόπο του. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο παρουσιάζουμε διαδραστικές εκδηλώσεις που ενθουσιάζουν τα παιδιά και ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των μεγάλων.
Καθημερινά, διάφοροι ομιλητές και καλεσμένοι με τα προγράμματά τους παρασύρουν τους μικρούς επισκέπτες σε ένα απολαυστικό παιχνίδι γνώσης.