…Αρσενικό και θηλυκό καρότο, από τη γη της Μεσαράς!

Οι φωτογραφίες του εικονιζόμενου… “ζευγαριού” καρότων-που  μας τις έχει στείλει αναγνώστης μας- αποδεικνύουν, για μια ακόμα φορά, ότι η Κρητική φύση έχει συχνά κέφια και φαντασία (μπορείς να πεις ότι, ενίοτε, έχει  και χιούμορ!), αφού πολλές φορές έχουμε δει προϊόντα της με “πολύ ιδιαίτερα” σχήματα!

Να, καλή ώρα, σαν τα εικονιζόμενα ζαρζαβατικά, με το ένα να έχει τη χάρη της κίνησης του θηλυκού και το άλλο τα ανατομικά χαρακτηριστικά του αρσενικού- δεν χρειάζεστε, υποθέτουμε, να σας το αναλύσουμε περισσότερο, οι φωτογραφίες των δύο καρότων που βγήκαν από τη γόνιμη μεσαρίτικη γη, μιλάνε από μόνες τους!

Όπως και να χει, σημειώστε -επί τη ευκαιρία- ότι το καρότο… ανεξαρτήτως σχήματος, είναι μια εξαιρετική τροφή για τον οργανισμό αφού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α (για την όραση ) και έχει αρκετή ποσότητα από βιταμίνες Β1, Β2 καθώς και νιασίνη. Τι είναι η νιασίνη ή Β3; Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η οποία, όπως και οι άλλες βιταμίνες Β στο σύμπλεγμα των οποίων ανήκει, συμβάλλει στην φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία, στη διατήρηση της κατάστασης των βλεννογόνων, στη διατήρηση της κατάστασης του δέρματος, στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης- ιδιότητες που δεν τις λες και λίγες…