Νότια Κρήτη
Ήρθαν από τη Σουηδία για να ζήσουν, όπως οι κάτοικοι της υπαίθρου!
Ζύμωσαν ψωμί, μάζεψαν χόρτα, τυροκόμισαν, ψάρεψαν και έζησαν κοντά στη φύση για ένα δεκαήμερο.
Τις ομορφιές των Αστερουσίων και τον φυσικό τρόπο ζωής είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα μέλη μιας ομάδας ξένων γυναικών από τη Σουηδία, που για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά αποδέχονται πρόσκληση να επισκεφτούν τον Λέντα και τη Μιαμού του Δήμου Γόρτυνας, για να γνωρίσουν από κοντά τη ζωή στα χωριά της Κρήτης.
Το εγχείρημα, που γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μεγάλη απήχηση στο εξωτερικό, καθώς υπόσχεται μια διαφορετική μορφή τουρισμού, μακριά από τον κοσμοπολιτισμό των υπερ- πολυτελών ξενοδοχείων, στέφθηκε με επιτυχία και το γρουπ των Σουηδών αναχώρησε πριν λίγες μέρες, με τις καλύτερες εντυπώσεις από την Κρήτη.

Συγκεκριμένα την ομάδα που επισκέφτηκε το Δήμο Γόρτυνας και φιλοξενήθηκε σε δωμάτια στην περιοχή του Λέντα, αποτελούσαν δέκα γυναίκες από τη Σουηδία- μεταξύ αυτών δύο είχαν έρθει και πέρυσι- που για ένα περίπου δεκαήμερο, στα τέλη του Φεβρουαρίου, φιλοξενήθηκαν στην περιοχή και συμμετείχαν σε πλήθος δραστηριότητες που για τους ανθρώπους της υπαίθρου αποτελούν καθημερινή συνήθεια και τρόπο ζωής.
Με μεγάλο ενθουσιασμό, όπως μας ενημέρωσε ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Μιαμούς, Κωστής Μανιδάκης, συμμετείχαν στη συλλογή άγριων χόρτων μαζί με γυναίκες από τη Μιαμού και στη συνέχεια προχώρησαν στην προετοιμασία φαγητών αλλά και ποικίλλων άλλων εδεσμάτων με συστατικό τα χόρτα, όπως χορτόπιτα, πιταράκια,τσιτσιριστά κ.α.
Επισκέφτηκαν στάνες της περιοχής, όπου συμμετείχαν στο άρμεγμα των ζώων και εν συνεχεία τυροκόμισαν για να παρασκευάσουν τυρί, ζύμωσαν ψωμί εφτάζυμο και άναψαν τον ξυλόφουρνο για να το ψήσουν, ταξίδεψαν με μικρά αλιευτικά σκάφη, όπου τους δόθηκε η δυνατότητα να ψαρέψουν και να φτιάξουν ένα τοπικό παραδοσιακό φαγητό “την κακαβιά”, επισκέφτηκαν ελαιώνες και γενικότερα για όλη τη διάρκεια της παραμονής τους στην περιοχή έζησαν όπως ζουν οι άνθρωποι της υπαίθρου, που έχουν ως κύρια δραστηριότητα τη γεωργία, την κτηνοτροφία και την αλιεία.
Η προσπάθεια για την ανάπτυξη μιας τέτοιας μορφής αγροτοτουρισμού ξεκίνησε από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μιαμούς και μέσω ιδιωτικής πρωτοβουλίας βρήκε πρόσφορο έδαφος, καθώς υπάρχει μεγάλη ανταπόκριση για αυτού του είδους τον τουρισμό. Η περιοχή των Αστερουσίων εξάλλου, που με κάθε τρόπο θέλουν να προστατέψουν κάτοικοι και φορείς, προσφέρεται για την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού, που θα σέβονται το περιβάλλον και δεν θα το αλλοιώνουν.

Από την επίσκεψη αυτή, που συνέπεσε χρονικά και με τον ξεσηκωμό των τοπικών φορέων για την αναστολή των εργασιών κατασκευής του εργοστασίου επεξεργασίας ελαιοπυρήνα στα διοικητικά όρια της Μιαμούς, προήλθε και μια συμβολική χειρονομία που δεν πέρασε απαρατήρητη.
Λίγο πριν την έναρξη της συνάντησης στο γραφείο της Περιφέρειας Κρήτης,παρουσία φορέων και κατοίκων που αντιδρούν στη δημιουργία του εργοστασίου, ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Μιαμούς, Κωστής Μανιδάκης, προσέφερε στον Περιφερειάρχη Σταύρο Αρναουτάκη, ένα ψωμί εφτάζυμο, από αυτά που είχαν ζυμώσει οι γυναίκες από τη Σουηδία, ως κέρασμα και ως μια χειρονομία με βαθύτερο νόημα, για το τι μπορεί να σημαίνει η διάσωση και διατήρηση της παράδοσης και της ιδιαίτερης φυσιογνωμίας της υπαίθρου.
Μια κίνηση, πολλοί οι αποδέκτες!
