Τα πανέμορφα άνθη της φασκομηλιάς

Είναι αλήθεια πως δεν το περιμέναμε ότι η φασκομηλιά μπορεί να έχει τόσο όμορφα άνθη! Οι περισσότεροι την προσπερνάμε χωρίς να δίνουμε ιδιαίτερη σημασία παρά μόνο στο άρωμα της…

Φωτογραφίες: Γιάννης Φραγκιαδάκης

Με μια πιο κοντινή προσέγγιση του φυτού, αυτή την εποχή, μπορεί να διαπιστώσει κανείς ότι εκτός από την ωραία έντονη ευωδιά, κάποιες από τις κοινές φασκομηλιές -όχι όλες!-  έχουν και όμορφα μοβ άνθη. Αρκεί μια κοντινή εξόρμηση στην Κρητική φύση για να το διαπιστώσετε κι εσείς…
Το φυτό καλλιεργείται για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του, ως αφέψημα αλλά και ως καρύκευμα. Τα φύλλα του (που είναι και το κατεξοχήν χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού) συλλέγονται λίγο πριν ή κατά την αρχή της ανθοφορίας με ξηρό και ηλιόλουστο καιρό, το Μάιο ή τον Ιούνιο και ξηραίνονται στη σκιά. Θεωρείται και μελισσοτροφικό φυτό που, με την διαμεσολάβηση των μελισσών, παρέχει μέλι εκλεκτής ποιότητας.

Η φασκομηλιά που περιέχει ως κύρια ουσία αιθέριο έλαιο, φασκομηλόλαδο, χρησιμοποιείται στη θεραπευτική (για κάθε χρήση συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας). Πάντως η χρήση του πρέπει να γίνεται με σύνεση γιατί υπάρχουν περιπτώσεις δηλητηρίασης από υπερβολική χρήση που οφείλεται κυρίως στην ουσία «θουγιόνη» που υπάρχει στο φυτό.