Νότια Κρήτη

Ο Άκης Πετρετζίκης επισκέφτηκε την Πόμπια και γεύτηκε παραδοσιακό τζουλαμά

Ο Άκης Πετρετζίκης επισκέφτηκε την Πόμπια και γεύτηκε παραδοσιακό τζουλαμά

Η γνωστή ταξιδιωτική εκπομπή μαγειρικής "Akis Food Tour" στην Πόμπια της Μεσαράς.

A-
A+
18/06/2025 | 19:14

Την πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης, το «Akis’ Food Tour», το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη στα χωριά της Ελλάδας, είχαν την ευκαιρία να υποδεχτούν σήμερα Τετάρτη, 18 Ιουνίου 2025, στην Πόμπια του Δήμου Φαιστού.

Ο ιδιαίτερα αγαπητός μάγειρας και τηλεπαρουσιαστής με το συνεργείο του Alpha έφτασε στο κεφαλοχώρι της Μεσαράς νωρίς το πρωί, όπου τον υποδέχτηκαν ο Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας, Ανδρέας Πωλιουδάκης και ο Πολιτιστικός Σύλλογος με τις γυναίκες του χωριού και την ραδιοφωνική παραγωγό Ύβα Κουμαντάκη, που ανέλαβαν να τον “μυήσουν” στα μυστικά της τοπικής μαγειρικής κουζίνας.

Από το τραπέζι όπως ήταν φυσικό δεν θα μπορούσε να λείπει ο τζουλαμάς ένα τοπικό έδεσμα που φτιάχνεται και προσφέρεται από τις γυναίκες του χωριού στις Απόκριες, αλλά και σφουγγάτο και πλήθος άλλων εδεσμάτων τα οποία ο διάσημος Σεφ δοκίμασε μένοντας εντυπωσιασμένος από τη νοστιμιά τους!

Φιλόξενη οικοδέσποινα και μαγείρισσα που ανέλαβε να ετοιμάσει για λογαριασμό του Άκη και της εκπομπής του τον παραδοσιακό τζουλαμά η κα. Ελευθερία Σφακιανάκη (μητέρα του Προέδρου του χωριού Ανδρέα Πωλιουδάκη) στο σπίτι της οποίας στήθηκαν οι πάγκοι και τα σύνεργα της μαγειρικής για να προετοιμαστεί βήμα-βήμα ο τζουλαμάς.

Η δοκιμή του περίφημου τζουλαμά αλλά και των υπολοίπων παραδοσιακών εδεσμάτων έγινε στην πλατεία του χωριού και συνοδεύτηκε με ρακή και κεράσματα προς τον διάσημο Σεφ και τα μέλη του τηλεοπτικού συνεργείου.

Κατά κοινή ομολογία τόσο ο Άκης αλλά και οι συνεργάτες του “έγλυφαν και τα δάχτυλά τους” από τα νόστιμα πιάτα που δοκίμασαν, με την κα. Ελευθερία να αποσπά τα εύσημα για τη μαγειρική της.

Η όμορφη παρέα ολοκληρώθηκε με τα απαιτούμενα αποχαιρετιστήρια δώρα μεταξύ αυτών και ένα κρητικό μαχαίρι για τον Άκη Πετρετζίκη και με την υπόσχεση να συναντηθούν όλοι ξανά σε μια νεότερη εκπομπή.

Και φυσικά όλοι με ανυπομονησία περιμένουν την προβολή στον Alpha και στην εκπομπή “Akis Food Tour” την τηλεοπτική προβολή του γυρίσματος στην φιλόξενη Πόμπια.