Συνταγές
Κρουασάν… του ονείρου με ζαχαρούχο γάλα έτοιμο σε 10 λεπτά
Θέλετε να φτιάξετε κάτι ευφάνταστο για τα πρωινά σας, αλλά και ως επιδόρπιο σε ένα πλήρες γεύμα; Σας προτείνουμε μια γευστικότατη συνταγή με κρουασάν μπανόφι… του ονείρου, που φτιάχνεται μόνο σε 10 λεπτά με την χρήση, μεταξύ άλλων, ζαχαρούχου γάλακτος.
Πρόκειται για μια συνταγή πανεύκολη, που συνδυάζει ένα αγαπημένο πρωινό έδεσμα, μαζί με ένα από τα πιο περιζήτητα γλυκά, δημιουργώντας έτσι ένα «μαγικό» συνδυασμό, που θα λιώνει στο στόμα σας, όπως το γλυκό με τα γεμιστά μπισκότα και το ζαχαρούχο γάλα.
Υλικά
- 4 κρουασάν βουτύρου, μεγάλα
- 400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (dulce de leche)
- 2 μπανάνες, κομμένες σε ροδέλες
- Σοκολάτα λιωμένη, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Χαράζουμε την επιφάνεια των κρουασάν στη μέση και οριζόντια, ώστε να ανοίξουν και να δημιουργηθούν φωλιές.
- Κατόπιν, σε ένα μπολ αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, τα κομμάτια μπανάνας και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα κρουασάν και το γεμίζουμε με το 1/4 από το παραπάνω μείγμα απλώνοντας το κατά μήκος στις φωλιές που δημιουργήσαμε.
- Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα κρουασάν και σερβίρουμε περιχύνοντας με τη λιωμένη σοκολάτα.
