Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα σταφύλι

Εύκολη συνταγή που δεν απαιτεί κόπο και χρόνο

Υλικά για 4 άτομα

• 1 κιλό σταφύλια
• 3/4 κιλού ζάχαρη
• λίγη αρμπαρόριζα

Εκτέλεση

• Αρχικά, πλένετε τα σταφύλια. Αν η ποικιλία που έχετε επιλέξει, έχει κουκούτσια, τα αφαιρείτε με φουρκέτα ή το ειδικό εργαλείο.
• Στη συνέχεια, βράζετε τη ζάχαρη με λίγο νερό μέχρι να διαλυθεί.
• Όταν το σιρόπι δέσει, ρίχνετε μέσα τις ρώγες και την αρμπαρόριζα και δένετε τη μαρμελάδα σε δυνατή φωτιά.
• Υπολογίστε πως χρειάζονται περίπου 30 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα σταφύλια.
• Μόλις είναι έτοιμη, την αφήνετε πρώτα να κρυώσει και μετά την τοποθετείτε σε βάζο.
  
  
  
  
  
  

 newsbeast.gr