Τιραμισού γιαουρτιού με μπισκότα σοκολάτας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

250 γρ. γιαούρτι total
125ml σαντιγί
25ml Cointreau
1 φλιτζάνι καφέ εσπρέσσο
100 γρ. ζάχαρη
Μπισκότα Σοκολάτας ή παντεσπάνι σοκολάτας (3 στρώσεις ανά φορμάκι)
Κακάο για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αναμειγνύετε το γιαούρτι, τη σαντιγί, το Cointreau και τη ζάχαρη.

Βάζετε ένα στρώμα παντεσπάνι στο φορμάκι και το μουλιάζετε με καφέ εσπρέσσο. Γεμίζετε το φορμάκι με το μείγμα του γιαουρτιού κατά το ένα τρίτο και συνεχίζετε με άλλες δύο στρώσεις.

Τοποθετείτε στο ψυγείο για μία ώρα μέχρι να πήξει το μείγμα.

Πασπαλίζετε με κακάο σε σκόνη. Συνοδεύετε με μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας.