Αγροτικά

Καλές οι προοπτικές για το Κρητικό Ελαιόλαδο

Καλές οι προοπτικές για το Κρητικό Ελαιόλαδο

Προβλέπεται υπερδιπλασιασμός της παραγωγής σε πανελλαδικό επίπεδο

A-
A+
17/11/2014 | 14:29

Σε εξέλιξη βρίσκεται εδώ και λίγες ημέρες η συγκομιδή της ελιάς σε περιοχές του Ηρακλείου.

Οι πρώτες τιμές που δίνουν ιδιώτες ελαιουργοί στο Νομό Ηρακλείου είναι 2.80 ευρώ το κιλό ενώ υπάρχουν και τιμές που φθάνουν τα 2.90 ευρώ. Η Ένωση Ηρακλείου θα αποφασίσει την τιμολογιακή πολιτική της μέσα στην ερχόμενη εβδομάδα ενώ η Ένωση Μεσαράς θα είναι έτοιμη μερικές εβδομάδες αργότερα, καθώς εκεί η περιοχή είναι όψιμη και οι περισσότεροι θα αρχίσουν την ελαιοσυλλογή μετά τις 18 – 20 Νοεμβρίου.

Η χρονιά ξεκίνησε με θετικούς οιωνούς σε ότι αφορά στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου αφού οι ελιές δεν έχουν χτυπηθεί από δάκο κι έτσι δίνουν ελαιόλαδο χαμηλής οξύτητας με πολύ καλά χαρακτηριστικά.

Σε ότι αφορά δε τον όγκο της παραγωγής, αν και είναι μεγαλύτερος από πέρυσι όπου η Κρήτη βίωσε μια από τις χειρότερες χρονιές σε ελαιοπαραγωγή, δεν θεωρείται ως η καλύτερη δυνατή παρά την θεαματική άνοδο από πέρσι. Οι ίδιοι οι ελαιουργοί πάντως εκτιμούν πως θα φτάσουμε τους περίπου 40.000 τόνους ελαιολάδου  στο Ηράκλειο με άλλες περιοχές να έχουν καλή παραγωγή και άλλες ελάχιστη ή καθόλου, ακόμα και στην ίδια γεωγραφική ενότητα (όπως π.χ. η Μεσαρά).

Σαφώς λοιπόν η ποσότητα και η τιμή του εξαιρετικού ελαιολάδου της Κρήτης δεν είναι στα επίπεδα που θα έπρεπε να είναι, όμως υπάρχει σαφής βελτίωση από πέρυσι και μεγαλύτερη αισιοδοξία για το μέλλον.

Την ίδια στιγμή, στην Ελλάδα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις για τις βασικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, όπως είναι η Πελοπόννησος και η Κρήτη, προβλέπεται υπερδιπλασιασμός της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου, φθάνοντας τους 270.000-280.000 τόνους, έναντι 135.000 τόνων την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο. Εξαιτίας δε της μειωμένης παραγωγής τόσο στην Ιταλία όσο και στην Ισπανία, η γενική πρόβλεψη για την παραγωγή ελαιολάδου την περίοδο 2014-2015 είναι πως η ζήτηση θα υπερβεί την προσφορά, τα αποθέματα ελαιολάδου θα μειωθούν ακόμη περισσότερο και οι τιμές θα γνωρίσουν άνοδο.