Νότια Κρήτη
Γέμισε κατσίγαρο ο Ληθαίος ποταμός!
Εκεί όπου ο Δίας έσμιξε με την Ευρώπη τα νερά σμίγουν με τα απόβλητα ελαιουργείων
Μια ντροπιαστική εικόνα της σύγχρονης Κρήτης, αντικρίζουν οι διερχόμενοι από την περιοχή του αρχαιολογικού χώρου της Γόρτυνας -όπου και αυτή την εποχή φτάνουν λεωφορεία με επισκέπτες- καθώς τα νερά του Ληθαίου ποταμού είναι μαύρα από τον κατσίγαρο (!) με την έντονη και αποπνικτική μυρωδιά τ ου να διαχέεται στην ατμόσφαιρα!

Αδιαφορία!
Το θλιβερό θέαμα προκαλεί αρνητικά σχόλια για τον σύγχρονο πολιτισμό μας που «μολύνει» τόσο αναίσχυντα και χωρίς καμιά κινητοποίηση αρμοδίων, ούτε επίρριψη ευθυνών, ακόμα και ένα ποτάμι-σύμβολο όπως ο Ληθαίος ποταμός στις όχθες του οποίου αναπτύχθηκε ένας μεγάλος πολιτισμός , εκεί όπου κάτω από ένα βαθύσκιο πλάτανο, σύμφωνα με τη μυθολογία του τόπου μας, ο Δίας μεταμορφωμένος σε ταύρο ζευγάρωσε με την Ευρώπη, που την έφερε από τη Φοινίκη.

Συχνό φαινόμενο
Κατά τη διάρκεια παραγωγής του ελαιολάδου παράγονται και πολλά απόβλητα, ή παραπροϊόντα κατά τους ειδικούς: η πυρήνα και ο κατσίγαρος. Η μεν πυρήνα παίρνει συνήθως το δρόμο για το πυρηνελαιουργείο, όπου εξάγεται το πυρηνέλαιο, ο δε κατσίγαρος δυστυχώς στον τόπο μας συχνά…. καταλήγει στο πιο κοντινό ρυάκι, ή χείμαρρο. Οι συνέπειες της απαράδεκτης τακτικής κάποιων ασυνείδητων εις βάρος όλων μας είναι μεγάλες καθώς η μόλυνση ήταν μεγάλη και ασφαλώς δεν θα αφήσει ανεπηρέαστο και τον υδροφόρο ορίζοντα. Ο κατσίγαρος είναι ένα μίγμα νερού με 5% ελαιόλαδο και υπόλοιπα ελιάς. Όταν πέφτει στο νερό, όχι μόνον το χρωματίζει μαύρο, αλλά και συντελεί σε μια σειρά από χημικές αντιδράσεις που αφαιρούν το οξυγόνο από το υδάτινο περιβάλλον, με πολλές αρνητικές συνέπειες…