Ο Κρητικός θάμνος με τα τσαλακωμένα άνθη!

Ένα φυτό που ξεχωρίζει αυτή την εποχη στην Κρητική ύπαιθρο λόγω των χαρακτηριστικών τσαλακωμένων άνθεων του, είναι η αλαδανιά(Cistus creticus, κίστος ο κρητικός). Ένα σπουδαίο  κρητικό βότανο που αφθονεί σε πολλές περιοχές της Κρήτης.
Τα πέταλα των ανθών είναι συνήθως ρόδινα με ιδιαίτερη μορφή αφού μοιάζουν σαν τσαλακωμένα. Το φυτό περιέχει μια ρητινική αρωματική ύλη το (α)λάβδανο ή (α)λάδανο.

• Ο αλάδανος ήταν το σπουδαιότερο φυτικό προϊόν της Κρήτης, το κατεξοχήν κρητικό προϊόν το οποίο και εξαγόταν. Οι Μινωίτες χρησιμοποιούσαν τη ρητίνη τους σε θεραπευτικές αλοιφές και σε θυμιάματα. Σήμερα χρησιμεύει περισσότερο στην παρασκευή αρωμάτων. Επίσης χρησιμοποιείται στην παρασκευή του Άγιου Μύρου, που φτιάχνεται κάθε 10 χρόνια στο Πατριαρχείο Κωνσταντινούπολης και αποτελεί ένα από τα 40 συστατικά του.

• Ετυμολογικά η λέξη προέρχεται από το αρχαιοελληνικό λάδανον ή λήδανον (λατινιστί la(v)danum) με την ανάπτυξη του προθεματικού α- (Μιχ. Κασσωτάκης). Διαβάσαμε ότι στη Γερμανία κυκλοφορούν παστίλιες με συστατικά από την κρητική αλαδανιά.